廚房設(shè)備滅火裝置：構(gòu)筑餐飲安全的科技堡壘 ——gitlib.cn專業(yè)解決方案解析
2025-06-10
在現(xiàn)代餐飲廚房中，各類設(shè)備高速運轉(zhuǎn)的同時也潛藏著巨大的火災(zāi)風(fēng)險。數(shù)據(jù)顯示，廚房設(shè)備因油鍋過熱、電機短路、線路老化等引發(fā)的火災(zāi)，占餐飲場所火災(zāi)事故的 85% 以上。傳統(tǒng)滅火方式在面對復(fù)雜設(shè)備火情時，常因響應(yīng)遲緩、覆蓋不全導(dǎo)致火勢蔓延，而專業(yè)化...
